Светлой Литы!

Дважды кекс и солёный кефир

Пару лет назад были куплены силиконовые формочки для кексов (по 6 на лист), на этих выходных к ним присоединились 12 штук раздельных форм побольше (найдены в Одессе, в китайском магазинчике на перекрёстке Гайдара-Филатова, возле "Буревестника", по 5 гривен). И, чтобы не забыть, запишу здесь 2 рецепта, которые были выловлены в Интернетах, однако прошли успешную апробацию в условиях Гнезда.

( Сырные кексы )

( Банановый хлеб )

Ещё, в качестве финального аккорда, хотелось бы заметить, что в эту жару, если взять стакан холодной минеральной воды (я брала Олесскую), стакан холодного кефира (у меня это была "Молокия"), добавить щепотку соли и взболтать, то можно жить! :) Надо будет ещё попробовать, как в айран, добавить тёртых огурцов или измельчённого укропа :)