Памятно-гастрономическое
Feb. 11th, 2013 12:33 pmСалат из пекинской капусты и корейской моркови: сначала в миске надо приготовить собственно морковь, заправить, залить горячим маслом, потом дать остыть и только тогда добавлять нашинкованную пекинку.
Отварная спаржевая фасоль с заправкой: фасоль отварить, дать стечь воде, добавить молотый имбирь, красный перец и соус унаги. Очень приятно употреблять с жареной красной рыбой и рисовой лапшой.
Мне неохота детально всё прописывать, если кому станет интересно, я подробно опишу процесс.