Jun. 12th, 2012

bjernhona: (Food succubus)

Взять стандартное песочное тесто:

- в пропорциях на 2 стакана муки, но с 2ст. ложками сахара, а не полной дозой, добавить 2 чайные ложки какао + в начинку: полстакана рубленых ядер грецких орехов, 3 спелых банана, слегка взбитые белки, оставшиеся при замесе теста, перед подачей на начинку натереть на мелкой тёрке немного чёрного шоколада.

- в пропорциях на 3 стакана муки, с указанным количеством сахара, замесить тесто, отделить треть. Выложить 2/3 теста в форму, заполнить ревенем (кусочки по полсантиметра-сантиметр толщиной), щедро посыпать корицей, залить слегка взбитыми белками, оставшимися от замеса теста. "Лишнюю" треть теста натереть поверх начинки на крупной тёрке, равномерно распределить.

Запекать как обычно.




bjernhona: (Default)

Серебро (филигрань), коралловый бисер, слоновая кость. Начало XX века. Источник

Профиль

bjernhona: (Default)
bjernhona

December 2018

S M T W T F S
      1
2345678
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Ссылки

Популярные теги

Style Credit

  • Style: Chocolate Mint for Ciel by nornoriel

Развернуть записи

No cut tags
Page generated Mar. 1st, 2026 01:53 am
Powered by Dreamwidth Studios